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ボリューム◎ポークピカタ
比較的安く購入できる豚ヒレ肉。ヒレカツのイメージが強いかもしれませんが、揚げ物以外にも使えます。今回は、豚ヒレ肉で作る「ポークピカタ」の簡単献立をご紹介！ 揚げずに作れて簡単なうえ、ボリューム満点で家族ウケも◎
卵液をつけて焼くだけ
豚ヒレ肉はめん棒などでたたくひと手間で、やわらかく仕上がります。粉チーズなどを混ぜた卵液を作り、豚肉につけてフライパンで焼けばできあがり！ 揚げるより簡単です。ソースやマヨネーズをかけて召し上がれ。
豚ヒレ肉の絶品ピカタ
卵液にくぐらせて焼くだけなのに、こんなに美味しいのはなぜ？だから絶品ピカタ☆ お弁当にもイケるのでぜひ♡
カラフル副菜を添えて
副菜にはミニトマトとピーマンで即席サラダを作りましょう。彩りのいい副菜は食卓をパッと明るくしてくれます。梅肉と大葉を入れた味噌汁はさわやかな味わいで、この時期に◎
ミニトマト＆ピーマンのサラダ
梅肉＆大葉の味噌汁
梅肉と大葉のお味噌汁
お味噌汁に梅。意外な組み合わせだけど、さっぱりしてなかなか美味しいんです(*^^*)
豚ヒレ肉の定番料理に加えたいポークピカタをご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてください。（TEXT：若子みな美）
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September 10, 2020 at 12:00PM
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クックパッドニュース：たれなしでもおいしい☆簡単やわらか「ポークピカタ」の簡単献立 - 毎日新聞
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