こんにちは。簡単料理が得意なサンキュ！STYLEライターのわんたるです。
いそがしい毎日、ご飯づくりはできるだけラクをしたいですよね。今回は、電子レンジで簡単につくれて子どもも喜ぶ、丼ものレシピを紹介したいと思います。
レンチンレシピ1：豚丼
〈材料 4人分〉
ご飯 お茶碗4杯分
豚こま肉 600g
玉葱 2個
★醤油 大さじ4
★酒 大さじ1と1/2
★みりん 大さじ1と1/2
★砂糖 大さじ1と1/2
★ショウガ（すりおろし） 小さじ1
〈つくり方〉
1。玉葱は薄切りにします。
2。耐熱容器に玉葱と豚こま肉を入れ、★印の調味料を揉み込みます。
3。ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで5分。一度取り出して混ぜ合わせたらさらに5分加熱します。
4。もう一度取り出して混ぜ合わせ、2分加熱したらラップをしたまま3分くらい蒸らします。炊きたてご飯にのせて完成♪
レンチンレシピ2：オイスターそぼろ丼
ご飯 お茶碗4杯分
ひき肉 400g
★オイスターソース 大さじ3
★砂糖 大さじ1と1/2
★酒 大さじ1と1/2
小葱（あれば） 少々
〈つくり方〉
1。耐熱容器にひき肉と★印の調味料を入れ、混ぜ合わせます。
2。ラップをしないで電子レンジ600wで2分加熱します。混ぜ合わせたらさらに2分加熱して混ぜ合わせます。
3。どんぶりにご飯とそぼろを乗せ、細かく切った小葱を散らしたら完成♪
レンチンレシピ3：オムライス
〈材料4人分〉
ご飯 どんぶり4杯分
ベーコン（スライス） 4枚
玉葱 大1個
コーン（缶詰め） 1/2缶（120g）
★ケチャップ 大さじ6
★コンソメ（顆粒） 小さじ2
★塩 小さじ1/2
★こしょう 少々
飾り用ケチャップ 適量
■そぼろ卵
☆卵 4個
☆マヨネーズ 大さじ1
☆塩 少々
バター（マーガリン） 10g
〈つくり方〉
1。玉葱はみじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。
2。耐熱容器に1を入れ、ラップをしないで電子レンジ600wで4分加熱します。
3。2と温かいご飯、コーン、★印の調味料を混ぜ合わせます。
4。別の耐熱容器に☆印の材料を入れて混ぜます。ふんわりラップをかけて1分加熱。取り出して混ぜ合わせ、さらに1分加熱します。
5。もう一度混ぜ合わせ30秒くらい加熱し、よく混ぜ合わせてそぼろ卵になったらバターを混ぜ合わせます。
6。どんぶりにご飯とそぼろ卵を乗せ、飾り用ケチャップをかけたら完成♪電子レンジで加熱するときは何回かに分けて加熱し、途中で混ぜ合わせるのがポイント。均一に火が通ります。
火を使わずにつくれる丼ものは簡単なのでオススメです！
※電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。
※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります。(＝突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。
◆記事を書いたのは…わんたる
高校3年の長男、小学4年の長女、年少次男のママ。
料理やスイーツやパンなど、子供と一緒に作れる簡単レシピが得意でレシピ発信しています。
構成/サンキュ！編集部
サンキュ！編集部
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