失敗しない簡単センイルケーキ:用意する物
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今回はとにかく簡単に作るがコンセプトなので、スポンジケーキの土台は市販の物を使用します。
もちろんケーキ作りが得意な方やこだわりたい人は自分で作ったスポンジケーキを使用してもOK。
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ホイップクリームも既に完成済みの物を使用します。
写真左にある冷凍タイプのホイップは、常温でしばらく置いておくと結構緩めになるのでホールケーキに塗る際やりやすいです。
写真右の冷蔵タイプは、スポンジケーキの間に入れる用に使用します。
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ホイップクリームを着色するのに食紅を使用します。
3色あれば組み合わせでいろんな色ができますね♪
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こちらはデコレーション用の素材。
センイルケーキはシンプルな物が多いので、あまり派手な色は使わずにシンプルで綺麗に見えるようシルバー系のものを使用するのがおすすめ。
文字を書く用にアイシングペンも用意します。
この写真にあるものは全て100円ショップで用意したもの。
デコレーション素材など、お菓子関係のものはセリアが品ぞろえ豊富です♪
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肝心なこちらの商品!
左はセリアで購入したパレットナイフで、ホイップを土台に塗る際使用します。
右の開店テーブルはダイソーで購入したものでかなり重要なアイテム!
お皿に載せた土台を回しながらホイップを付けて行く際に使用するんですが、これがなくてはまず綺麗に塗ることは不可能です!(初心者の場合)
それぐらい重要なアイテムなので必ず用意してください!
それでは早速作っていきましょう♪
失敗しない簡単センイルケーキの作り方を紹介!
■失敗しないセンイルケーキ:土台作り
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まずはなるべく平らなお皿にスポンジケーキの土台を乗せます。
今回購入したスポンジケーキは、最初から半分にカットされているものでしたがそうでないものは自分で半分にカットして使用してください。
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ホイップクリームを大雑把で良いので載せて全体に広げていきます。
この時、端ギリギリまで塗ってしまうと最後に塗る外側のクリームと混ざってしまうので少し開けておきます。
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カットしたフルーツを全体に乗せていきます。
カットするとそれなりに綺麗に見えるので割と適当で大丈夫!(笑)
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フルーツの上からサイドホイップを盛っていきます。
今回は少し高さを出したいのでこの作業をもう一度繰り返して、2段にしていきます。
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もう半分のスポンジケーキを乗せて土台自体は完成!
めちゃくちゃ簡単にできちゃいました(笑)
■失敗しないセンイルケーキ:簡単で綺麗にナッぺをする方法
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それではいよいよ外側に塗るクリームを作っていきます!
今回はBTSのイメージカラー紫にしたいので、赤と青の食紅を混ぜて作っていきます。
少しづつ食紅を加えながらイメージのカラーにしていってください♪
よーく混ぜないと食紅の粉感が残ってしまうので、綺麗な色ができるまで全体をしっかり混ぜてください。
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完成した土台をお皿のまま回転テーブルの上に乗せます。
クリームを塗る際ずれないように、できるだけ中心になるよう置くのがポイント。
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完成したクリームを大雑把に乗せていきます(笑)
結構綺麗な色のクリームが完成しました♪
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それではお楽しみの作業に入っていきます♪
クリームをケーキに塗っていく作業は『ナッぺ』というらしいです。
パレットナイフを少し立てた状態で土台に当て、回転テーブルだけを回してクリームを塗っていきます。
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すると思っているより簡単に綺麗に側面を塗ることができます!
今回出来合いのホイップだったので少し固めでしたが、牛乳などを自分で混ぜて緩めにして使うともっと塗りやすくなるかも。
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上部は、パレットナイフを中心から外側に向けて当て、同じようにテーブルを回転させていきます。
はみ出てしまったホイップを少しずつ取り除きながら何回か塗っていくと平らになっていきます。
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こんな感じに土台が完成!
実は今回初めて自分でケーキを作ったんですが、なかなかの完成度じゃないですか??
回転テーブルを使用することでかなり簡単に作業ができます♪
■失敗しないセンイルケーキ:シンプルなデコレーションで飾り付け
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あとは好きなようにデコレーションをしていきます。
派手になり過ぎないようシンプルを心がけるのがセンイルケーキのポイント。
色もあまり多くの種類を使わないようにします。
おすすめはハングルで文字を書くこと!
一気におしゃれになりますよ♪
文字入れはチョコペンよりアイシングペンの方が少し固めで書きやすいのでおすすめです。
■超簡単!失敗しないセンイルケーキ完成!
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じゃーん!!
完成!!
初心者の自分的にはめちゃくちゃ満足度の高い出来栄え!
SNSに投稿したくなっちゃう映え写真が撮れちゃいました♪
ホールケーキってだけでちょっとハードルが高く思えちゃいますが、100均アイテムなどを使用することがかなり簡単に出来栄えの良いセンイルケーキが作れるんです!
推しの名前を韓国語で書くとよりお洒落にエモくなりますね♪
センイルケーキ作りにチャレンジしようか迷っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
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100円ショップではホールケーキ用の箱も販売しているので、一人暮らしでセンイルケーキを作った人などはこれを利用して友人などと一緒に楽しむのもアリ!
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材料を購入したお店
店名:ダイソー ウエスタン川端店
住所:旭川市川端町7条10丁目1-2213-31
電話:0166-74-5727
営業時間:9:30~20:00
定休日:無休
駐車場:あり
店名:セリア イオンモール旭川西店
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3 イオンモール旭川西 2F
電話:0166-54-7532
営業時間:9:00~21:00
定休日:無休
駐車場:あり
店名:コープさっぽろ 春光店
住所:北海道旭川市末広4条1丁目1-452
電話:0166-51-8900
営業時間:9:00~22:00
定休日:なし
駐車場:あり
※外側に塗る用の冷凍ホイップクリームを購入
店名:イオンモール旭川西店
住所:北海道旭川市緑町23丁目2161-3
電話:0166-59-7800
営業時間:7:00~23:00
定休日:なし
駐車場:あり
※スポンジケーキ・食紅・冷蔵ホイップクリームを購入
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