MASAK adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan untuk banyak orang. Bereksperimen dengan masakan, membuat kita menjadi senang, apalagi jika mendapat pujian dari pasangan.
Bukan cuma itu, kalau kamu hobi masak bisa dapat banyak manfaat untuk kesehatan lho! Salah satunya memasak bisa membuat pola makan seseorang jadi lebih baik, sehingga kebutuhan gizi setiap hari akan terpenuhi.
Para peneliti dari Sekolah Kesehatan Masyarakat di Universitas Washington pun pernah melakukan studi melalui wawancara responden, selama bertahun-tahun sampai sekarang.
"Memasak lebih sering di rumah, membuat seseorang memiliki diet dan lebih hemat biaya, dibandingkan membeli makanan di restoran, yang umumnya kurang sehat," ungkap Direktur Pusat Kesehatan Masyarakat dan Ahli Nutrisi Adam Drewnowski, dilansir Okezone dari Sciencedaily.
Baca Juga: Dian Sastro Posting Masak Nasi Goreng, Netizen Ramai Komentari Hal Janggal di Fotonya!
Saat studi berlangsung, Drewnowski melakukan pengukuran berat badan dan diet sehat yang melibatkan sekira 437 orang responden. Para peneliti pun mengawasi orang-orang dewasa dengan menjawab kuesioner.
Umumnya, responden menjawab saat hobi masak rata-rata dietnya berhasil, karena porsi makan mereka terkontrol dan jenis makanannya juga lebih sehat. "Perbedaannya signifikan, bahkan dengan sampel studi yang relatif kecil," kata Drewnowski, juga seorang profesor epidemiologi.
Ahli gizi kesehatan masyarakat itu menambahkan, lantaran hobi memasak di rumah membuat orang-orang jadi jarang makan junk food. Artinya, keseimbangan gizi jadi terpenuhi dengan baik.
Di sisi lain, senang memasak bisa jadi "hiburan" khusus yang menyenangkan. Kamu bisa mengasah kreativitas dalam mengolah resep sesuai selera orang rumah.
Baca Juga: Foto-Foto Wanita Bercadar Main Skate Board Jadi Viral
(mrt)
Kalo beritanya tidak lengkap buka aja link di samping buat baca berita lengkap nya http://lifestyle.okezone.com/read/2018/09/15/481/1950855/hasil-penelitian-universitas-washington-diet-lebih-berhasil-jika-anda-masak-sendiri
No comments:
Post a Comment