こんにちは~~!!
今日は世界の朝ごはん!
サバ缶で簡単レシピです~
連載させていただいている
スパイスブログさんの連載が公開になりました~!
先月から始まった・・
世界の朝ごはんシリーズ!!
5月のテーマは
スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう♪主食編
なかなかコロナなどで旅行に行けないので
世界の朝ごはんで旅気分を味わってもらいたい
という企画♪
私はトルコを担当させていただきました~!!
↑トルコのブルーモスク!!
街にはコーランが流れて異国情緒あふれ・・
料理は世界3大料理で何を食べても美味しく・・
そして何より親日家の方が多く
皆さんとても優しいので
大好きな国トルコ!!
使用したスパイスは
GABANジンジャー
生姜の香が爽やかで
これからの季節に大活躍!!
今回はジンジャーを使用して
サバ缶で簡単お手軽バージョンの
トルコ風サバサンドを紹介させていただきました~!!
トルコでポピュラーな、バケットにサバの塩焼きを
挟んでレモンを絞って食べる
トルコ風サバサンド!!
今回は朝ごはんという事なので・・
サバ缶でお手軽バージョン!
朝からサバを焼かなくて良いので簡単ですね。
サバ缶にスパイスをかけて
トースターで焼くとサバの臭みも消えて
ふっくらジューシー!
爽やかなヨーグルトソースをかけて食べる
栄養たっぷり朝ごはんです!!
他にもトルコの朝ごはんについての
コラムも書かせていただいています。
トルコの旅気分が味わっていただけたら
嬉しいです
レシピやコラムはこちら↓
是非ご覧いただけると嬉しいです。
他にもかな姐さん、ヤミーさん、たっきーママさん、YOMEちゃんさん、
スパイスアンバサダーさんの世界の朝ごはんがご覧になれます
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旅気分を楽しみましょう~!!
皆さん午後も頑張っていきましょう~!!
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