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350円（2人分）レンジで簡単！ハヤシライス
ハヤシライスとハッシュドビーフは、厳密な違いがある訳ではありませんが、ハヤシライスはハッシュドビーフに比べてトマト感が強いのが特徴でしょうか。トマトの味が強いので、よりお子様にも親しまれ、広く浸透しているのではないでしょうか。
今回は、忙しい時でもお手軽に作れるハヤシライスをご紹介します。
作り方はとっても簡単！耐熱容器に材料を入れたら、レンジで1発！8分加熱するだけです。とっても簡単なのに、レンジで作ったとは思えない美味しさです。
材料（2人分）
牛こま切れ肉（牛薄切り肉） 200g
マッシュルーム(しめじ） 60g
玉ねぎ 1／2個
バター 10g
温かいごはん 茶碗2膳分
パセリ（みじん切り） 少々
・合わせ調味料
コンソメ顆粒 小さじ1杯
小麦粉 小さじ2杯
にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
ケチャップ 大さじ4杯
ウスターソース 大さじ2杯
水 1cup（200ml）
作り方
? 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておきます。記載の順に合わせると、混ぜ合わせやすいです。
? 玉ねぎ・マッシュルームは、それぞれ薄くスライスしておきます。
? 耐熱容器（あれば底が平らなもの）に牛肉を広げて入れ、その上にマッシュルーム・玉ねぎを散らして入れます。
? ?に?の合わせ調味料を回しかけて、小さく切ったバターを散らして乗せて、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで8分加熱します。加熱し終わったら、よく混ぜ合わせて下さい！（耐熱容器が熱いので気をつけて下さいね。）
? お皿に温かいごはんをよそい、?のハヤシルウをかけて、パセリを振ったら、完成です！お好みで、塩茹でブロッコリーや茹で玉子を添えても、彩り良くなります！
レンジに入れたら、あとはお任せ調理でハヤシルウが完成しますので、その間にお皿やカトラリーを用意したり、キッチンを離れる事も出来ますよ♪
このハヤシライスに、サラダやスープを付けたら、夕食にも活用出来ますね。
できる所はラクして、自粛生活をストレスなく、楽しく乗り切りましょうね！一日でも早く、新型コロナウイルスが終息に向かう事を祈ってます。
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May 12, 2020 at 10:00AM
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